O projekte

Projekt EuroFarmy je pripravený pre dospelých účastníkov školení a kurzov, ktoré realizuje naša škola v programe Centra odborného vzdelávania a prípravy. Toto centrum zabezpečuje prípravu v oblastiach súvisiacich s doplnením vzdelania  v oblasti poľnohospodárstva a služieb na vidieku pre farmárov a ľudí z praxe.

Zabezpečenie praktických zručností v oblasti ekologického poľnohospodárstva, pestovania plodín trvalo udržateľným spôsobom, zeleninárstva a pestovania olív a ich spracovania sú témy dôležité pre doplnenie potrebných zručností pri realizácii farmárstva v podmienkach Slovenska.

Jednotliví účastníci majú základné vedomosti a zručnosti z oblasti obhospodarovania pôdy, ale potrebujú získať obraz o funkčnosti farmárčenia a poskytovania služieb, prípadne výroby hotových výrobkov v praxi.

Podmienky španielskeho vidieka im poskytnú možnosti získania vedomostí a zručností, ktoré budú vedieť využiť pri riadení svojich fariem.
Termín stáže je určený v súlade s termínom zberu a spracovania olív, pretože v tomto období je vegetačný pokoj na Slovensku a tak si farmári v tomto období môžu rozširovať svoje vedomosti bez ujmy na riadení svojich podnikov.

Zároveň technologické linky na spracovanie olivového oleja by mohli v podstate prác vyhovovať aj na spracovanie iných plodín pestovaných v našich klimatických podmienkach.

Pestovanie zeleniny, spôsob zavlažovania, ošetrovania bude vhodným doplnkom vedomostí a zručností využiteľných pri pestovaní druhov zeleniny na Slovensku.

Výstupmi projektu bude Metodika technologických postupov prác pozorovaných počas stáže, Slovník dôležitých pojmov a výrazov v slovenskom, anglickom a španielskom jazyku.

Mobility sa uskutočnia vo februári 2014.